LPG氣化器是一種用人為辦法對液化石油氣進行氣化的設備。煤氣公司提供的鋼瓶有兩種情況：一是自然氣化的鋼瓶；二是強制氣化的鋼瓶。自然氣化是指鋼瓶中的液態液化石油氣依靠自身顯熱和吸收外界環境熱量而氣化的過程。強制氣化是用人為辦法（安裝氣化器）對液化石油氣進行氣化。在實際應用中證明，自然氣化的鋼瓶剩液量一般達到10—30%，而安裝氣化器就可以解決上述問題，火力猛壓力比較穩定。
        LPG氣化器設有水箱、盤管及加熱器，其原理：液化氣由浸沒在溫水中的盤管內通過，吸收溫水的熱量后氣化并過熱，輸入管網，溫水的熱能由電加熱器提供，水溫由溫控控制在55℃-70℃，氣化爐上設有避免水位過低浮子開關，當水位低于一定高度時，能自動切斷供電源，避免加熱器干燒。LPG氣（汽）化器上設有防超溫裝置，當水溫大于75℃能自動切斷電流，避免溫度過高。
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